Restaurant Le Guinch in Louvain-La-Neuve | Book a table

En dégustation
Pains à l’ail 􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢� 5,50 ¤
Poêlée d’éperlans 􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢5,90 ¤
Dégustation du Guinch � 􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢�􀀢 7,50 ¤
Nos entrées
Nos Croquettes préparées par nos soins
- aux crevettes grises. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12.90 ¤
- fondue au parmesan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12.75 ¤
Carpaccio de boeuf
- au sirop de balsamique et roquette. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,90 ¤
- à l’huile de truffe et germes de poireaux. . . . . . . . . . . . . 12.40 ¤
Minestrone aux papardelles,
gambas et Saint-Jacques
- parfumé à la coriandre. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11.90 ¤
- au lait de coco et poivre d’Espelette. . . . . . . . . . . . . . . . . . 12.00 ¤
Brochette de gambas grillées
- à l’huile de fenouil et citron vert. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,90 ¤
- à l’ail et à la coriandre. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,90 ¤
Nos pâtes (sur demande sans gluten)
Tortellini au fromage de chèvre & épinards. . . . . . . . . . . . . 14,70 ¤
Papardelles aux palourdes et gambas,
crème légère d’ail et basilic. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,70 ¤
Ravioli à la pancetta & crème de poivrons. . . . . . . . . . . . . . 14,50 ¤
Fettuccine aux pleurotes, parfumés à l’huile
de truffe safranée. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,10 ¤
Viandes grillées (sur pierre de lave)
Aiguillettes d’entrecôte irlandaise (+/- 300gr)
au Parmesan & roquette, rougail de tomate
cerise au basilic. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,80 ¤
Pavé de boeuf grillé (+/- 250gr). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,80 ¤
Steak d’autruche grillé aux 4 poivres (+/-250gr). . . . . . . 17,40 ¤
Suprême de volaille grillé aux herbes
& ses lentilles au curry. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,70 ¤
Accompagnement au choix :
frites, croquettes, pdt au thym, gratin dauphinois, riz
Sauces : béarnaise, choron, archiduc, poivre vert,
roquefort. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50 ¤
Nos wok(s)… servis avec riz ou nouilles
Curry de dinde au lait de coco et pousses de soja. . . . . 13,60 ¤
Sauté de porc aux raisins secs et noix de cajou. . . . . . 13,75 ¤
Scampis et brocolis parfumés au gingembre. . . . . . . . . 15,40 ¤
Mijoté de veau au curry jaune
et ses petits légumes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,70 ¤
Poissons (servis avec pommes de terre)
Truite saumonée grillée au coriandre
& basilic. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,50 ¤
Sole géante poêlée à l’huile d’argan, relevée
aux baies roses du moulin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,90 ¤
Bouillabaisse du pêcheur en croûte feuilletée. . . . . . . . . . . . 21,00 ¤
Pavé de saumon rôti sur peau,
fondue de poireaux et miel au citron vert. . . . . . . . . . . . . . 15,95 ¤
Nos gratins de légumes
Gratin de polenta à l’aubergine
et à la mozzarelle. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,30 ¤
Gratin de potiron et fenouil (sans lactose). . . . . . . . . . . . . . 14,70 ¤
Gratin de navets au gruyère et romarin
(sans lactose). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,20 ¤
Gratin de courgette au fromage de chèvre. . . . . . . . . . . 14,90 ¤
Plats bio
Spaghetti au pesto et copeaux
de parmesan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,80 ¤
Tian de courgettes et aubergines,
parfumé aux saveurs de Provence. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,40 ¤
Quiche du marché & sa salade. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,75 ¤
Tombée de courgettes à la volaille
relevée à la sauce soja. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,60 ¤
Nos Salades
Salade de crottin de chavignol & ses lardons
croustillants, pommes et vinaigrette aux noix. . . . . . . . . . 15,10 ¤
Salade fraîcheur au quinoa, radis, raisins
croquants et volaille grillée. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,90 ¤
Salade d’automne au magret fumé,
gésiers de canard et son oeuf poché. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,25 ¤
Salade gourmande au saumon fumé, lentilles,
feta, betterave et tempura de poivrons. . . . . . . . . . . . . . . . . 16,90 ¤
Les inévitables du Guinch
Le Guinch burger, frites et salade. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,50 ¤
Américain haché par nos soins : nature, préparé,
ou à l’italienne, frites et salade. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,25 ¤
Double cheese, frites et salade. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,25 ¤
Filet de pangasius poêlé aux herbes fraîches,
pommes de terre vapeur et salade. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,40 ¤
Boulettes de poulet aux raisins, riz et salade. . . . . . . . . . . 8,90 ¤
Lunch de Midi
- Buffet: bio & plats du terroir. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,90 ¤
- Soupe bio ou veloutée & pain. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00 ¤
- Soupe bio ou veloutée et son accompagnement. . . . . 7,90 ¤
Menus enfants. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . à 8,90 ¤
L‘ apéro des petits + Classic burger ou volaille
grillée ou pâtes ou Poisson Pâné + Mini Dame Blanche
Nos desserts
Moelleux au chocolat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,80 ¤
Crêpe mikado. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,80 ¤
Crêpe au sirop d’érable. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,80 ¤
Crème brûlée. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00 ¤
Assiette de fromage. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50 ¤
Mousse au chocolat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00 ¤
Dame blanche. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,70 ¤
Coupe Amarena & son Amaretto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00 ¤
Café glacé. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,25 ¤
Colonel & sa Vodka. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00 ¤
Pain d’épice et sa poire, sur boule spéculoos. . . . . . . . . . . 7,25 ¤
Nougat glacé aux fruits secs. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,50 ¤
Trilogie de dégustation : crème brûlée, mousse
au chocolat et nougat glacé (uniquement le
week-end). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00 ¤
restaurant - bar à thèmes
le guinch
Plats à emporter - 10%
agence graphique : www.doubeclic.be
 

Menu à partir de 18.50eur ainsi que
Menus suggestion à partir de 26.50eur.